Sherbrooke t’en bouche un coin - Le Balado
🎙️ Sherbrooke t’en bouche un coin – Le podcast Bienvenue dans le balado officiel de Sherbrooke t’en bouche un coin, le festival gastronomique où le terroir, la créativité et le plaisir de bien manger se rencontrent! À chaque épisode, on vous met l’eau à la bouche avec : 🍴 Des entrevues exclusives avec chefs, artisans et producteurs d’ici 🍷 Des discussions savoureuses sur les tendances culinaires 🎪 Des coulisses du festival : anecdotes, préparatifs et coups de cœur 💡 Des idées pour vivre l’expérience STBUC toute l’année! Que vous soyez foodie passionné.e, amateur.trice de découvertes locales ou simple curieux.se, ce podcast célèbre tout ce qui rend la scène gourmande de Sherbrooke si unique. Abonnez-vous et laissez-vous inspirer par les saveurs de l’Estrie!
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Thursday Jun 12, 2025
Thursday Jun 12, 2025
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🎧 Dans ce tout premier épisode de Stebuc – Saveurs d’ici, Talents d’exception, Manon Houle reçoit Daniel Charboneau et Yannick Côté, les co-propriétaires du restaurant Les Mal-aimés, une adresse phare de Sherbrooke reconnue pour sa cuisine écoresponsable, locale et audacieuse.Une conversation inspirante avec deux chefs qui bousculent les idées reçues — et qui redonnent leurs lettres de noblesse aux ingrédients qu’on croyait oubliés.